Козья ферма на Гремячем ключе— находится примерно в 20 километрах от Сергиева Посада Московской области, вблизи известного многим горожанам и гостям святого источника «Гремячий ключ». В том уголке Сергиево-Посадского района, где мы держим своё хозяйство, воздух чист и свеж, а с крутого берега реки Вондига бьют родники с целебной водой. Легенды гласят, что история этого необычайно красивого и спокойного места неразрывно связана с именем преподобного Сергия Радонежского.

Сабиров Максим
Директор

Основатель фермы на Козья ферма на Гремячем ключе.

Андросова Варвара
коммерческий директор

Взаимодействие с клиентами, оптовые и розничные продажи.

Роман Микалин
Качество продукции

Контроль качества продукции, мониторинг службы доставки.

Шевченко Василий
Поддержка клиентов

Бесперебойная работа сайта, поддержка посетителей сайта.

Фермерское хозяйство – это наше любимое семейное дело, которым мы занимаемся уже примерно 10 лет. Всё началось с 2007 года, когда вдалеке от автомобильных дорог и пыли в прекрасной деревне Взгляднево (что всего лишь в 300 метрах от святого источника) мы купили участок, чтобы построить там свой дом. В 2010 году, после рождения старшей дочери, было решено, что кормить детей будем не магазинными продуктами, а всем натуральным и полезным. Так завели небольшое хозяйство (поросят, кроликов, курочек, коз), которое потихоньку стало расти.

Сегодня наше КФХ «Гремячий ключ» специализируется на разведении коз разных пород. В настоящий момент ферма насчитывает 50 голов, в том числе 15 дойных коз. Их количество в следующем году планируем так же увеличить до 50. Для наших коз мы используем только ручную дойку, относимся к ним бережно и с любовью. Животные свободно пасутся на чистейших лугах, в местах, которые можно назвать заповедным уголком Сергиево-Посадского района, пьют родниковую воду из святых источников.

В 2015 году от правительства Московской области мы получили грант на развитие сельского хозяйства. Благодаря субсидии приобрели сыроварню и 10 коз зааненской породы, за которыми специально ездили в Ставропольский край. Теперь наш ассортимент пополнился вкуснейшими сырами из козьего молока. Мы делаем сыры голландской группы (в которую также входит российский), производим итальянский сыр качотта с добавлением орехов, оливок, маслин, каперсов, вяленых помидоров, тыквенных семечек, а также вымачиваем продукт в вине. За все годы ведения своего хозяйства нами накоплен большой багаж жизненного и профессионального опыта. Но мы не останавливаемся на достигнутом, регулярно ездим учиться, повышаем свою квалификацию, стараемся развиваться, чтобы радовать вас новыми натуральными и полезными продуктами.